Nuestra misión
Nuestra solución, basada en la bioconcentración natural de los nutrientes esenciales en los insectos, es única.
De este modo, ponemos a disposición un recurso alimentario que puede satisfacer a los problemas alimentarios del mañana.
Nuestros ingredientes se presentan como una alternativa ecológica que ofrece alimentos sanos con beneficios para nuestra salud.
Descubrir el potencial de los insectos
¿Cuál es nuestro objetivo en EntoInnov? Volver a situar a los insectos en el centro de nuestra cadena alimenticia mediante un conocimiento que combina la biología de los insectos con la innovación tecnológica.
Gracias a nuestro proceso innovador, transformamos los residuos agroindustriales y agrícolas en superalimentos ricos en proteínas, lípidos, vitaminas y minerales.
De este modo, preservamos los recursos naturales utilizados y minimizamos nuestro impacto ambiental.
¿A quién nos dirigimos?
Nuestra gama de productos satisface las necesidades nutricionales de los seres humanos.
Pero también las de muchos animales domésticos: perros, gatos, pájaros, peces, equinos, reptiles y más.
Con un impacto mínimo sobre los recursos y el medio ambiente, nuestra solución es un beneficio para la salud y el bienestar de nuestro planeta.
Nuestra Empresa
Nuestra empresa de biotecnología nació tras un programa de investigación y desarrollo de más de dos años. Nuestro equipo ha elaborado un proceso para desarrollar ingredientes funcionales y naturales a base de insectos para la salud humana y animal.
Esta tecnología innovadora refleja el deseo del fundador de encontrar una solución pertinente que combine la protección del medio ambiente y la nutrición de calidad.
Nuestra meta : valorizar los residuos agroalimentarios disponibles en grandes cantidades transformándolos de forma natural con insectos en alimentos sanos y sostenibles.
La experiencia mixta del fundador, tanto en el ámbito académico como en el privado, le ha permitido construir una solución industrial con varias ventajas:
- La conversión de residuos en ingredientes naturales de alto valor nutritivo.
- La valorización de los productos resultantes del proceso en el marco de la biorrefinería verde.
- La utilización de pocos recursos, es ecológico pero también económico.
- La creación de valor en nuestros territorios promoviendo los circuitos cortos.
Todo lo que hacemos está impulsado por la innovación y la tecnología basadas en los principios de la química verde.
EntoInnov ofrece ingredientes específicos para que los insectos encuentren un lugar en la cadena alimenticia compatible con sus valores.
Alimentarnos mejor de manera sostenible ya es una realidad. Y ello es posible gracias a la movilización de unos conocimientos técnicos únicos desarrollados en los laboratorios académicos.
Escríbanos para pedir más información o para obtener una muestra.